Søk
Oppskriftsmeny
- Baking
- Hovedretter
- Forretter
- Desserter
- Salater
- Dressinger, dip og krydderblandinger
- Sauser
- Supper
- Litt lettere
- Grillmat og tilbehør
- Saft og sylt
- Drikkelig
- Julemat
- Vegetarretter
- Internasjonale retter
- Grønnsaker og grønnsakretter
- Osteretter
- Sopp
- Eggeretter
- Konfekt og annet godt
- vilt
- Tips og triks
Pålogging
Mest populære oppskrifter |

Internasjonale retter
Skrevet av Renee
I Milano bodde en gammel fattig konditor. Hans eneste glede og mest verdifulle skatt var hans datter Adalgisa. Kjærligheten for denne vakre piken ble delt av en nobel ung mann med navn Ughetto della Tella. For å vinne hennes hjerte gikk han til farens konditori og tilbød seg å jobbe for ham. Beileren bakte en kake som gjorde at han vant farens gunst, fikk datteren og gjorde de alle tre rike og berømt over natten. Ughetto della Tella var nemlig den første som bakte den nå verdensberømte Milano Panettone!
Denne kaken skal bakes i en spesiell høy, rund form som kan være noe vanskelig å få tak i, men smaker like godt om den bakes i en vanlig springform!
Skrevet av Renee
Dette er en oppskrift jeg har fått fra min familie i Wichita, USA.
Skrevet av Renee
En god gryte som jeg har fått oppskriften på fra min amerikanske stemor Shirley.
Skrevet av Renee
Skrevet av Renee
Skrevet av Renee
Skrevet av Renee
Dette er en fantastisk oppskrift på en helt RÅ brownies! Den kommer fra en av Manhattans mest kjente café og restaurant; The City Bakery. De er kjent for denne browniesen, og har faktisk mottatt en pris for den; "Best brownie 2003".
Passer til liten langpanne.
Skrevet av Renee
Roastbeef er like engelsk som fårikålen er norsk. Den spises hele året. Tradisjonelt sett skal tilbehøret bestå av tre sorter grønnsaker. En av sortene, her er det brukt persillerot, skal stekes i stekeovnen sammen med råskrelte potetbåter og roastbeefen. Annet tradisjonelt tilbehør er Yorkshirepudding. Puddingen er laget av en røre som minner om vannbakkels og stekes i spesielle former. Puddingen kan lages i små porsjonsskåler slik at den spises som brød til. Eller i store porsjonsformer hvor man ved servering legger kjøttskiver oppi sammen med grønnsaker og saus.
Skrevet av Renee
Slapp av og nyt en fortreffelig fin fetafilét og frisk bønne-tzatsiki på terrassen.
Skrevet av Renee
En tapasrett til ca 4 porsjoner for de som er glad i rogn.
Skrevet av Renee
Awayuki-kan betyr visst litt fritt oversatt "jordbær i snø". Jeg kan ikke garantere at det stemmer, men det jeg KAN garantere er at det er en veldig god dessert. Denne desserten serveres med eggekrem, se egen oppskrift.
Skrevet av Renee
Dette er en tradisjonell Thailandsk suppe som vi fikk servert i Thailand. Nydelig!